সাভারের পূর্বহাটিতে নোংরা পরিবেশে দই তৈরি, ‘বগুড়ার দই’ নামে বিক্রি করছে প্রতারক চক্র

মোঃ আসিফুজ্জামান আসিফ :ঢাকার সাভার উপজেলার হেমায়েতপুর এলাকার পূর্বহাটি গ্রামে অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে দই তৈরি করে সেটিকে ‘বগুড়ার দই’ বলে বাজারজাত করার অভিযোগ উঠেছে একটি প্রতারক চক্রের বিরুদ্ধে।
স্থানীয় সূত্রে জানা গেছে, একটি অসাধু চক্র অপরিষ্কার ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে নিম্নমানের দুধ ও বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করে দই তৈরি করছে। পরে সেগুলোকে বগুড়ার ঐতিহ্যবাহী দই বলে প্রচার করে বিভিন্ন দোকান ও বাজারে সরবরাহ করা হচ্ছে।

এতে একদিকে যেমন ক্রেতারা প্রতারিত হচ্ছেন, অন্যদিকে জনস্বাস্থ্যের জন্যও ঝুঁকি তৈরি হচ্ছে বলে জানিয়েছেন এলাকাবাসী। তারা দ্রুত প্রশাসনের হস্তক্ষেপ ও প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণের দাবি জানিয়েছেন।
এ বিষয়ে স্থানীয় প্রশাসন ও সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের নজরদারি বাড়ানোর দাবি জানানো হয়েছে।